NG Bar & Restaurant

Vår meny

Bestill bord

meny

Snacks

  • 1. Husets Snackstallerken for to personer

    248,- per pers

    Kimchi , bolinhos , hummus , padrons Perfekt å dele- en variert og smakfull miks av huset favoritter.

  • 2. Foccacia med aioli

    88,-

    Nystekt foccacia servert med aioli.

  • 3. Honning- og saltnøtter

    89,-

    Ristede nøtter vendt i varm honning og havsalt.

  • 4 Marinert oliven

    89,-

    Et utvalg oliven marinert i sitron, urter og olivenolje.

  • 5 Pimientos de Padron

    89,-

    Spansk, lett grillede grønne chillipepper.

  • 6 Bolinios

    129,-

    Sprø, krydrede fiskeboller. En av husets favoritter.

  • 7 Fried Geitostballer med hot honey

    119,-

    Sprø utside,myk og fyldig geiteost innitoppet med spicy honning.

  • 8 Croquetas

    119,-

    Spanske croquetas fylt med saftig kjøtt og smeltet svensk ost.

  • 9 Scampi flammes

    129,-

    Uter marinert scampi i hvitløk.

Hovedretter - kjøtt

  • 1. Glasert lam med selleri- og rotpuré

    228,-

    Langtidsstekt lam servert med silkemyk selleri- og rotpuré.

  • 2 Glasert lam- deleplate for to

    448,-

    Vår signaturrett i større servering: glasert lam med selleri- og rotpure, perfekt balanssert for en hyggelig middag for to.

  • 3. Asiatisk grillet oksemørbrad

    248,-

    Saftig okse marinert i asiatisk marinade.

  • 4 Asiatisk grillet oksemørbrad- deleplate for to

    478,-

    Samme signaturrett i støre servering, perfekt til delling.

Hovedretter - fisk

  • 1. Laks-Guinnessglasert

    248,-

    Smørmør laks glasert i mørk Guinnessreduksjon for en dyp og balansert smak.

  • 2 Grilled glasert aubergine

    198,-

    Aubergine glasertt i aromatisk marinade og grillet til perfekt konsistens.

sides

  • 1. Vinterens ovnbagte rodfrugter

    68,-

    Med friske kydderurter.

  • 2. Silkemyk potetpure

    68,-

    Laged med smør og krem.

  • 3 French fries husets- marinade

    68,-

    Sprø fries vendt i husets krydderog urteblanding.

  • 4 Glaserte gulrøtter

    68,-

    Søte og delikate gulrøtter glassert i smør og honning.

  • 5 Husets Koreanske kimchi

    78,-

    Fermentert kinaskål med chilli,ingefær og hvitløk-Frisk, syrlig og perfekt som sides.

  • 6 Pimentos de Padron

    89,-

    Spansk, lett grillede chilipeppermilde, røkatige og utrolig gode.

  • 7 Marinert Blomkål i Char sie

    78,-

    Glasert og toppet med sprødstekt løk.

Pizza Napolitana

  • 1. Signatur Pizzaen

    248,-

    Beef tenderloin.

  • 2. Pizza NG

    238,-

    Langtidsgrillet Lam.

  • 3 The Winter

    228,-

    Pork belly, blandede rodfrugter, Rucola salat, hvidløg, balsamico ristede solsikkekerner.

  • 4 Margherita

    198,-

    Tomatsauuce, buffalo mozzerella og frisk basilikum.

Burgers og salater

  • 1. Angus okseburger med kylling pate

    189,-

    Sasftig angus-buger toppet med smakfull kyllingpate.

  • 2. Korean glazed frittert kyllingburger

    179,-

    Sprø frittert kylling vendt i koreansk glasering med perfekt balanse av sødme og chili.

  • 3 Cæsarsalat med sprøstekt kylling

    189,-

    Klassisk cæsarsalt med romanosalat, parmesan, kruttong og sprøstekt kylling.

  • 4 Husets salat

    159,-

    Frisk og lett salat med sesongens grønnsaker, salter og Grønne sager.

Sauser

  • 1. Rødvinssaus

    45,-

    Klassisk,fyldig saus redusert på rødvin, sjy og aromatisk urter.

  • 2. Chimichurri

    40,-

    Frisk argentisk urtersaus med persille, hvitløk, chilli og olivenolje- perfekt til kjøtt.

  • 3 Gochujang BBQ-SAUS

    45,-

    Koreans-inspirert BBQ-saus med sødme, varme og et hint av fermentert chilli.

  • 4 Ketchup

    15,-

  • 5 Aoili

    30,-

    Kremet hvitkløksaioli.

  • 6 Kimchi mayo

    30,-

    Mildt spicy mayones med kimchi-smak.

Dessert

  • 1. Mango Panna Cotta

    148,-

  • 2. Sjokoladekonfiterert kake

    188,-

    Med bærkompott og Mascarponekrem

  • 3 Limoncello Mascarpone Profiteroles

    188,-

  • 4 Biscoff Cookie Butter Cheesecake

    198,-

NG Bar & Restaurant

Våre viner

VinMeny

På vårutvalgte vinmeny finner du dråper for enhver anledning. Enten du foretrekker klassiske, tidløse viner eller ønsker å utforske nye og spennende smaksopplevelser, har vi et utvalg som passer både den nysgjerrige og den erfarne vinelsker.
Vi samarbeider med produsenter som deler vår lidenskap for kvalitet og bærekraft, og hver vin er valgt for å fremheve smaken av maten og stemningen rundt bordet. 

Rødvin

Rødvin

  • Paul Jaboulet Parallèle 45 Côtes Du Rhone

    135,-

  • Vina Salceda Rioja Crianza

    145,-

  • Fenocchio Langhe Nebbiolo

    160,-

  • Frontonio Microcósmico Garnacha

    185,-

  • Maison Champy Bourgogne Rouge

    195,-

Hvitvin

Hvitvin

  • Aveleda Alvarinho

    135,-

  • Von Winning Riesling

    145,-

  • Dog Point Sauvignon Blanc

    145,-

  • Ken Forrester Chenin Blanc Old Vine Reserve

    175,-

  • Maison Champy Bourgogne Chardonnay

    195,-

Musserende

Musserende

  • Abbazia Prosecco Extra Dry

    119,-

Dessertvin

Dessertvin

  • Louis Eschenauer Sauternes

    135,-